Le 52 startup del food che stanno cambiando il business
Dalla ricerca di ristoranti alla vendita di prodotti locali, passando per le etichette intelligenti: il mercato del food tech sembra aprire scenari che vanno ben
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Coccola culinaria della nonna, l’uovo sbattuto è una carezza al cuore che non guarda alle calorie ma al calore che sprigiona nell’anima con il suo
Roberto Scrigna, biologo nutrizionista specializzato in sport da combattimento, spiega l’importanza della creatina, una delle fonti di energia più importanti del corpo Muscoli, ma non
Nestlé SA ve el futuro en una hamburguesa sin carne hecha de soja y proteína de trigo. Pronto podremos acompañarla con leche de nuez morada
L’esperimento cinese Un nuovo studio, condotto all’Università di Guangzhou (Cina) su 139 persone obese seguite per un anno — e pubblicato sul New England Journal
El 12 por ciento de los Argentinos mayores de 18 años son actualmente vegetarianos o veganos, marcando un aumento del 3 por ciento entre 2019
Nove figli, un menu unico per tutti. Chi non mangia va a letto senza cena. Sono le regole della famiglia Prejalmini-Colombo. Papà e mamma, Luca
«Per continuare a essere il “Noma” dobbiamo cambiare. Il “Noma” come lo conoscete chiude, cominciamo un nuovo capitolo: il “Noma 3.0”». L’annuncio di René Redzepi
Nel comune di Priego di Córdoba si produce un olio extravergine di alta qualità. Ma la regione nel sud della Spagna è celebre anche per
La facultad de elegir qué alimentos se desea probar, consumir, incorporar o sustraer de la dieta diaria es un signo de identidad alimentaria que expresa
Modifica la tua acqua, migliora la tua vita.
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